ลำดับ |
หน่วยงาน |
หัวข้อนิทรรศการ |
เนื้อหาโดยย่อ |
1 |
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัย
มหิดล |
Science for Life & Technology Us |
วิทยาศาสตร์สามารถนำเอามาใช้กับการพัฒนาชีวิตทั้งในด้าน
การสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรค ตลอดจนวิทยาศาสตร์
เพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและเพื่อโลกให้เจริญก้าวหน้า |
2 |
คณะวิศวกรรมศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล |
วิศวมหิดลเทคโนโลยีสู่สังคม |
นำเสนอนวัตกรรมสิ่งประดิษฐ์ที่มีประโยชน์ต่อสังคม |
3 |
สถาบันนวัตกรรมและพัฒนา
กระบวนการเรียนรู้
มหาวิทยาลัยมหิดล |
|
|
4 |
คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
คณะวิทยาศาสตร์ชั้นนำของชาติ |
จากงานวิจัยพื้นฐานสู่การนำไปใช้ประโยชน์ระดับชาติ
และนานาชาติ |
5 |
คณะวิศวกรรมศาสตร์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
icctv : ระบบวิเคราะห์กล้องวงจรปิดอัจฉริยะสำหรับ
ระบบเฝ้าระวัง |
ระบบวิเคราะห์ภาพจากกล้องวงจรปิดอัจฉริยะสำหรับระบบ
เฝ้าระวัง |
6 |
ภาควิชานิวเคลียร์เทคโนโลยี คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ
์มหาวิทยาลัย |
ความรู้พื้นฐานด้านพลังงานนิวเคลียร์และรังสี |
แสดงโปสเตอร์และระบบจำลองเกี่ยวกับความรู้พื้นฐานและ
ตัวอย่างการใช้ประโยชน์ รวมทั้งเผยแพร่เอกสารประกอบและ
เครื่องวัดรังสีที่ผลิตขึ้นเองที่ภาควิชา |
7 |
ภาควิชาวิศวกรรมเหมืองแร่ คณะวิศวกรรมศาสตร์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
การทำเหมืองโปแตซและเกลือหินใต้ดิน |
การจัดแสดงแบบจำลอง (model) ของการทำเหมืองแร่โปแตซ
ใต้ดิน และแบบจำลองเหมืองละลายแร่ของเกลือหิน |
8 |
ศูนย์ความเป็นเลิศแห่งชาติด้าน
การจัดการ สิ่งแวดล้อมและของเสีย
อันตราย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
ฉลาดใช้ |
จัดนิทรรศการให้ความรู้ด้าน "ฉลาดใช้" โดยมีการประชาสัมพันธ์กิจกรรม โดยการประกวดโครงงานวิทยาศาสตร์ในหัวข้อ "ฉลาดใช้" สำหรับนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนต้นทั้งประเทศ |
9 |
ภาควิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ คอมพิวเตอร์ และการสื่อสาร สถาบันเทคโนโลยีนานาชาติ
สิรินธร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
สาธิตการใช้โปรแกรม 2 โปรแกรม |
1.ระบบตอบคำถามคำตอบสำหรับวิกิพีเดียภาษาไทย 2.ระบบติดต่อผู้ใช้ภาษาไทยบนโทรศัพท์มือถือเพื่อช่วยเหลือ
คนพิการทางสายตา |
10 |
สถาบันเทคโนโลยีนานาชาติ
สิรินธร มหาวิทยาลัย
ธรรมศาสตร์ |
การลดปริมาณก๊าซ CO2 เพื่อแก้ไขวิกฤติโลกร้อน |
นำเสนอโครงงานวิจัยของทางสถาบัน ในการผลิตตัวดูดซับ
ก๊าซ CO2 ในชั้นบรรยากาศและที่ปลดปล่อยจาก
ยานยนต์และอุตสาหกรรมจากวัสดุเหลือใช้ รวมถึงการเปรียบเทียบประสิทธิภาพกับวิธีการอื่น |
11 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ |
การใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนา
ผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ |
ความรู้และความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
สามารถนำมาเปลี่ยนผลผลิตหรือวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร
ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าได้ เช่น ไวน์ , แป้ง
และพลังงาน เป็นต้น |
12 |
ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ มหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์ |
นำกิจกรรมภายในศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ มก. จัดแสดง |
|
13 |
หุ่นจำลองยางพารา มหาวิทยาลัย
เกษตรศาสตร์ |
หุ่นจำลองยางพารา |
ยางพาราได้รับการแปรรูปเป็นหุ่นจำลองเพื่อการศึกษา และเพื่อฝึกหัดทางการแพทย์ - สัตวแพทย์ |
14 |
คณะเทคโนโลยีทางทะเล
มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตสารสนเทศจันทบุรี |
เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยง |
การพัฒนาการเพาะเลี้ยงพ่อ-แม่พันธุ์ กุ้งกุลาดำ |
15 |
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
พระจอมเกล้าพระนครเหนือ |
นวัตกรรมล้ำหน้าพัฒนาเทคโนโลยี |
การแสดงผลงานวิจัยและสิ่งประดิษฐ์ |
16 |
คณะวิศวกรรมศาสตร์และ
เทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร |
ศักยภาพด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ของประเทศไทย |
แสดงผลงานความก้าวหน้าด้านงานวิจัยการประดิษฐ์คิด
ค้นนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
17 |
สถาบันวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยรามคำแหง |
|
|
18 |
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัย
รามคำแหง |
เคมีและสมุนไพรไทย |
แสดงสมุนไพรไทยชนิดต่างๆ องค์ประกอบทางเคมี
สมบัติทางกายภาพ และเคมี ตลอดจนงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง |
19 |
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมา
ธิราช |
การแสดงภาพรวมของ มสธ |
|
20 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต |
ศูนย์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์เพื่ออนาคต |
ภาวะโลกร้อนและหลากหลายวิธีง่ายๆหยุดโลกร้อนด้วยมือเรา , ปัญหาและภัยจากเกมคอมพิวเตอร์ ,เคมีประจำวัน ,ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม ,เคมีประจำวัน |
21 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง |
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อชุมชน |
1.เทคโนโลยีอาหารปลอดภัยเพื่อชุมชน แสดงขั้นตอน
ขบวนการผลิตอาหารโดยปลอดภัย ระดับชุมชนพร้อมผลิต
2. ชุมชนเทคโนโลยีเพื่อการเรียนรู้ของชุมชน แสดงเทคโนโลยีที่ได้พัฒนาให้ง่ายและสะดวกสำหรับ
ชุมชนที่จะนำไปใช้งาน เช่น ชุดการฝึกการต่อใช้งาน
มอเตอรืไฟฟ้าประเภทต่างๆ ชุดสาธิตการทำงานโรงไฟฟ้า และเครื่องมือช่วยอำนวยความสะดวกในงานเทคโนโลยี
อุตสาหกรรม
3. สมุนไพรเพื่อชุมชน แสดงชนิดของ สมุนไพร วิธีการทำผลิตภัณฑ์ และนำไปใช้ประโยชน์ |
22 |
ศูนย์วิทยาศาสตร์และ
วิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร |
เกมและของเล่นพัฒนาการคิดทางคณิตศาสตร์ |
เกมคณิตศาสตร์ ของเล่นคณิตศาสตร์ ชุดฝึกอุ่นเครื่อง
คณิตศาสตร์ ข้อสอบการคิด และการแก้ปัญหา |
23 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา |
|
|
24 |
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลธัญบุรี |
อาคารอนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม |
นิทรรศการประกอบด้วย การแสดงผลงานผลิตภัณฑ์
วัสดุก่อสร้างประหยัดพลังงาน อาทิ เช่น อิฐปูพื้นลด
อุณหภูมิ ผนัง หลังคา ฝ้าเพดานที่มาจากพลังงานวิจัย
ให้สามารถลดอุณหภูมิของหลังคาลงได้และมีการแสดง
โปสเตอร์อาคารอนุรักษ์พลังงานที่เป็นงานวิจัยของ
มหาวิทยาลัยฯ เช่น บ้านดิน บ้านก่ออิฐมอบ 2ชั้น ฯลฯ
ตลอดจนมีการแจกโบว์ชัว แผนพับของหน่วงงาน
และบริษัทฯที่ร่วมจัดงาน |
25 |
ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลธัญบุรี |
มิเตอร์วัดพลังงานไฟฟ้าแบบรายงานผลเสียงพูด |
เมื่อมีคนเดินผ่านมิเตอร์พลังงานไฟฟ้า จะมีการรายงาน
หน่วยการไฟฟ้าด้วยเสียงพูด อีกทั้งยังสามารถคำนวณ
เป็นค่าไฟฟ้า แล้วรายงานเป็นเสียงพูดได้ด้วย |
26 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลธัญบุรี |
ผลงานด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
เป็นการแสดงผลงานด้านวิชาการและวิจัยของอาจารย์
และนักศึกษาสาขาฟิสิกส์และวิทยาการคอมพิวเตอร์
เช่น การทำกล้องโทรทัศน์ดูตัวอย่างง่าย |
27 |
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลธัญบุรี |
การพัฒนาดอกบัวสดอบแห้ง |
|
28 |
คณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลธัญบุรี |
การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาบ้านทุ่งหลวง |
การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาบ้านทุ่งหลวง อ.คีรีมาศ จ.สุโขทัย เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น เครื่องปั้นดินเผาประเภทไม่เคลือบ |
29 |
มหาวิทยาลัยเอเชียอาคเนย์ |
แบบกลหุ่นยนต์ |
แบบกลหุ่นยนต์หน่วยกู้ภัย แบบกลแบบPara Use สำหรับ
งานอุตสาหกรรม |
30 |
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัย
สยาม |
นิทรรศการผลงานวิจัยและนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ |
แสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์ในรูป
แบบโปสเตอร์และสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นนวัตกรรมทางด้าน
วิทยาศาสตร์ ของคณาจารย์และนักศึกษาคณะ
วิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยสยาม |
31 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ |
|
|
32 |
คณะเทคโนโลยีชีวภาพ
มหาวิทยาลัยรังสิต |
บทบาทเทคโนโลยี ชีวภาพต่อการพัฒนาประเทศ |
นำเสนองานวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพในการพัฒนา
อาหารและพลังงาน |
33 |
โรงเรียนมัธยมวัดสิงห์ |
สนุกกับการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ด้วยการประดิษฐ์เศษวัสดุ |
เน้นกิจกรรมการประดิษฐ์เศษเหลือใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อการเรียนรู้หลักการทางวิทยาศาสตร์ ได้แก่ เสียง ,แรง ,จุดศูนย์ถ่วง ,แรงลอยตัวฯ โดยให้นักเรียนที่มาเที่ยวงาน ได้มีส่วนร่วมลงมือประดิษฐ์ด้วยตัวเอง |
34 |
สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลพระนคร |
|
|
|
ศูนย์คลินิกเทคโนโลยี สถาบันวิจัยและพัฒนา
มทร.พระนคร |
คลินิกเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยราชมงคลพระนคร
เป็นผู้นำการให้บริการงานวิจัย บริการข้อมูล ให้คำปรึกษา และถ่ายทอดเทคโนโลยีบนพื้นฐานของวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน |
|
|
ศูนย์บ่มธุรกิจ มหาวิทยาลัย
เทคโนโลยีราชมงคลพระนคร |
ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคลพระนคร มุ่งพัฒนาผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพ
และนำผลงานวิจัย สิ่งประดิษฐ์ นวัตกรรม สู่กระบวนการ
ใช้งานเชิงพาณิชย์ที่สามารถสร้างรายได้
ในระดับมหาลัย และระดับประเทศ |
|
|
เครื่องตากผ้าอัตโนมัติแบบ
น้อกดาวน์โดยใช้ไมโคร
คอนโทรลเลอร์ควบคุม |
เครื่องตากผ้าอัตโนมัติแบบน้อกดาวน์โดยใช้ไมโคร
คอนโทรลเลอร์ควบคุมเพื่อช่วยให้คนในสังคม
มีความสะดวกสบาย และไม่ต้องกังวลถึงเสื้อผ้าที่ตาก
ไว้สภาวะที่ฝนตกหรือเมื่อเจ้าบ้านไม่อยู่ |
|
|
การออกแบบชุดตรวจจับ
การรั่วไหล ของแก๊สภายใน
รถยนต์ |
การออกแบบชุดตรวจจับการรั่วไหลของแก๊สภายใน
รถยนต์เป็นการวิจัยเชิงทดลองมีจุดมุ่งหมายเพื่อ
การออกแบบ สร้างชุดตรวจจับการรั่วไหลของแก๊สใน
รถยนต์ โดยใช้เซนเซอร์เป็นตัวส่งสัญญาณให้กับ
ชุดควบคุม ซึ่งออกแบบโดยใช้ไมโครคอนโทรลเลอร์
MCS-51 แล้วทำการส่งข้อความไปยังโทรศัพท์มือถือ
โดยรูปแบบของข้อความที่ใช้ในการส่งเกิดจาก
การนำข้อมูล ดิจิตอลมาเข้ารหัสเพื่อใช้ในการส่ง
ผ่านข้อความ โดยชุดคำสั่งมาตรฐานที่สามารถใช้ติดต่อ
สื่อสารกับโมเดลในโทรศัพท์มือถือ พร้อมการแจ้งเตือน
ด้วยเสียงและแสง โดยหลอดLED สีแดงตามลำดับ
จากการทดลอง เมื่อนำชุดทดลองไปติดตั้งในชุดรถจำลอง
พบว่า ระบบสามารถตรวจจับการรั่วไหลของก๊าซได้
จากการทดลองรวมทั้ง 5 ครั้ง ปรากฏว่าระบบสามารถ
ส่งข้อความแจ้งเตือนได้ทุกครั้ง |
|
|
เครื่องขายหนังสืออัตโนมัติ |
ในปัจจุบันเครื่องจำหน่ายสินค้าสำเร็จรูปอัตโนมัติ ได้เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันซึ่งเครื่องส่วนใหญ่
จะซื้อมาจากต่างประเทศมีราคาแพง ด้วยเหตุผลดังกล่าว
ผู้จัดทำจึงคิดทำโครงการนี้เพื่อเป็น การประหยัด
เงินตราในการสั่งซื้อเครื่องจำหน่ายสำเร็จรูปอัตโนมัติ และเพิ่มความสะดวกให้แกผู้ใช้บริการในแต่ละครั้ง ดังนั้นในการจัดทำโครงงานปริญญานิพนธ์ในครั้งนี้ทาง ผู้จัดทำจึงมีแนวความคิดที่จะสร้างเครื่องจำหน่ายสินค้า
สำเร็จรูปอัตโนมัติ ซึ่งมีหลักการทำงาน คือ เปิดเครื่องชุด
ควบคุมจะนับถอยหนังเพื่อเริ่มทำงาน ตรวจสอบขนาด
ของเหรียญและนับจำนวนเงิน ในการตรวจสอบจะวัด
ขนาดโดยใช้ตัวตรวจจับด้วย แสงส่วนของชุดจำหน่าย
หนังสือพิมพ์ก็จะใช้มอเตอร์เชื่อมกับเฟือง เพื่อป้อน
หนังสือพิมพ์ออกมาเมื่อหยอดเหรียญครบตาม
จำนวนที่ตั้งไว้ ส่วนของชุดแสดงผลจะใช้ แอลซีดี โมดูล แสดงจำนวนเงินที่หยอดทางด้านหน้าเครื่องขาย
หนังสือพิมพ์ และในส่วนของชุดควบคุมจะใช้
ไมโครคอนโทรลเลอร์ในการควบคุมการทำงานทั้งหมด |
|
|
ดิจิตอลกิโลวัตต์ฮาร์วมิเตอร์ที่
ควบคุมการอ่านไปได้ด้วยการ
เติมเงินผ่านสมาร์ทการ์ด |
1.เป็นกิโลวัตต์ฮาร์มิเตอร์แบบดิจิตอล ที่สามารถ
ใช้แบบเติมเงินเพื่อเก็บช่วงเวลาการใช้ไฟฟ้า
เกี่ยวกับค่าไฟฟ้าที่ต้องคิดเงิน โดยใช้ระบบเติมเงิน
แบบสมาร์ทการ์ด 2.เหมาะสำหรับใช้กับสถานที่ ที่มีปัญหากับการเก็บเงินกับลูกค้าที่อยู่อาศัยประเภท
อพาร์ทเม้นท์ หอพัก เพื่อไม่ให้ยุ่งยากในการเก็บเงิน
ค่าไฟฟ้าโดยใช้วิธีเติมเงินอัตโนมัติแทน |
|
|
เครื่องมือวัดพลังงานไฟฟ้า 3 เฟส
แบบมี DATALOGGER |
1.เครื่องมือวัดพลังงานไฟฟ้า 3 เฟส แบบเก็บช่วงเวลา
ที่ต้องการได้เพื่อนำไปสู่การวิเคราะห์
ค่าไฟฟ้าที่ใช่ในแต่ละช่วงเวลา 2.เพื่อใช้ในการบันทึก
ค่าแรงดันไฟฟ้า สถานะไฟฟ้า กำลังไฟฟ้า
แบบอัตโนมัติและตั้งข้อมูลแบบอัตโนมัติ |
|
|
ป้ายสัญญาณจราจรโดยการ
ใช้พลังงานธรรมชาติ |
ป้ายสัญญาณจราจรโดยการใช้พลังงานธรรมชาติ
ร่วมกัน 2 ชนิด คือพลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานลม เพื่อเป็นการลดการใช้พลังงานไฟฟ้าจากไฟฟ้าลงได้ ภาคประมวลผลจะใช้บอร์ดไมโครคอนโทรลเลอร์ MCS-51 ส่วนภาคการแสดงผลจะใช้หลอดไฟวิ่งแอลอีดีติดตั้ง บนป้ายตามมาตรฐานของกรมทางหลวงและสามารถ
มองเห็นได้ไกลไม่ต่ำกว่า 160 เมตร แผงโซล่าเซลล์
ผลิตแรงดันจากแสงอาทิตย์ได้เฉลี่ยสูงสุด 26.374 โวลต์
และได้จากชุดกังหันลมที่มีความเร็วสูงสุด 15.5 m/sec
ผลิตแรงดันเฉลี่ย 25.96 โวลต์ |
|
|
โครงการออกแบบและพัฒนา
บรรจุภัณฑ์ สำหรับดอกไม้
ประดิษฐ์จากดิน กลุ่มนูอาร์ต จังหวัดสมุทรปราการ |
1.บรรจุภัณฑ์สามารถใช้งานได้ง่าย สะดวก
2.บรรจุภัณฑ์สามารถป้องกันสินค้าไม่ให้เกิด
ความเสียหายได้
3.บรรจุภัณฑ์สามารถดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค
และช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับตัวผลิตภัณฑ์
4.ช่วยเพิ่มยอดขายและเป็นการสร้างรายได้ให้กับ
กลุ่มนูอาร์ต จังหวัดสมุทรปราการ |
|
|
บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ผ้าหุ้มภาชนะ เครื่องปันดินเผา |
การใช้ประโยชน์จากเศษผ้าและเครื่องปันดินเผา
เป็นการผสมผสาน และถือเป็นการต่อยอดภูมิปัญญา
ผสมกับแนวความคิดในวิถีใหม่ สร้างสรรค์
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ร่วมสมัยเน้นความประณีตและสวยงาม สร้างเอกลักษณ์ใหม่สอดคล้องกับการใช้ชีวิตกับชุมชน
ในวิถีเดิมหากนำผลิตภัณฑ์ทั้ง 2 ชนิด มารวมกันจึงเกิดผลิตภัณฑ์ชิ้นใหม่เป็นผลิตภัณฑ์
ผ้าหุ้มภาชนะเครื่องปันดินเผาขึ้น |
|
|
บรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์
ผักตบชวาหุ้มภาชนะ |
เป็นการออกแบบทางด้านเทคนิคและทางกายภาพ
ของผลิตภัณฑ์ โดยเน้นกระบวนการบรรจุ
การรักษาคุณภาพ การป้องกันเหมาะสมต่อการขนส่ง
และการกระจายสินค้า |
|
|
บรรจุภัณฑ์สำหรับดอกไม้ประดิษฐ์
จากต้นโสน |
1.เพื่อออกแบบจะพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ ดอกไม้ประดิษฐ์จากต้นโสนเป็นสินค้าของที่ระลึกใน
จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ตลอดจนสร้างมูลค่าเพิ่ม
และลดความเสียหายจากการนำกลับของนักท่องเที่ยว
2.เพื่อศึกษาเอกลักษณ์ผลิตภัณฑ์สู่การนำไปเป็นแนว
ทางการออกแบบกราฟิกบนผลิตภัณฑ์
3.เพื่อออกแบบแท่นจัดแสดงสินค้า ณ จุดขายให้
เหมาะสมสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประดิษฐ์
จากต้นโสน |
|
|
การออกแบบเครื่องจำหน่ายแผ่น
บันทึกข้อมูล ในสถานศึกษา |
|
|
|
โครงการออกแบบและพัฒนา
ชุดอุปกรณ์ บอกตำแหน่งที่จอดรถ
ในศูนย์การค้า |
|
|
|
การออกแบบเครื่องพิมพ์หยอด
เหรียญ สำหรับใช้ในสถานศึกษา |
|
|
|
โครงการศึกษาและพัฒนา
อุปกรณ์อำนวย ความสะดวกเพื่อ
การบรรเทาเหตุอัคคีภัย ในย่านชุมชนตลาดโบ๊เบ๊ กรุงเทพมหานคร |
|
|
|
การออกแบบถังขยะพักมูลฝอย
ติดเชื้อ ในห้องฉุกเฉินของ
โรงพยาบาล |
|
|
|
โครงการศึกษาและพัฒนา
ชุดอุปกรณ์ เลี้ยงหนอนไหม สำหรับโรงเลี้ยงไหม
แบบพื้นบ้าน |
|
|
|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจาก
ปลาน้ำจืด เพื่อเพิ่มมูลค่าทาง
เศรษฐกิจ |
โครงการวิจัยได้ดำเนินการพัฒนาสูตร
และกรรมวิธีการผลิต อาหารแปรรูปจากปลาน้ำจืด
จำนวน 6 ชนิด ได้แก่ ปลาจ๊อจากปลานิล
ไส้กรอกสมุนไพร ไส้กรอกอีสานจากปลานิล
ปลาตะเพียนแผ่นอบกรอบ ปลายอสมุนไพร
และน้ำพริกปลาตะเพียน |
|
|
วุ้นสวรรค์จากน้ำอ้อย |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยนำน้ำอ้อยมาผลิตเป็น
วุ้นสวรรค์แทนน้ำมะพร้าว ทำให้ได้วุ้นสวรรค์ ที่ทำจากอ้อยที่มีกลิ่นหอมของอ้อยและมีสีเขียว
ของอ้อย มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นการเพิ่ม
มูลค่าของน้ำอ้อย และยังเป็นการเพิ่มทางเลือก
ให้แก่ผู้บริโภคที่ชื่นชอบการรับประทางวุ้นสวรรค์ |
|
|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูยอ
จากกล้วยน้ำว้า |
การพัฒนาสูตร และกรรมวิธีการผลิตหมูยอโดย
เสริมกล้วยน้ำหว้าโดยได้ ศึกษาคุณสมบัติ
ของกล้วยน้ำหว้าและมาใช้ทดแทนปริมาณเนื้อหมู บางส่วนในผลิตภัณฑ์ยอ เพื่อลดต้นทุนการผลิต
เสริมรสชาติ และเพิ่มมูลค่าทางโภชนาการให้
กับผลิตภัณฑ์หมูยอ ผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาได้มี
ลักษณะเนื้อสัมผัสเหมือนกับหมูยอทั่วไป
มีสีเหลืองนวลน่ารับประทาน และมีคุณค่าทาง
โภชนาการสูงขึ้น |
|
| |
|
|
|