พบไวรัสไข้หวัดนกในน้ำนมดิบ

พบไวรัสไข้หวัดนกในน้ำนมดิบ

01-07-2024
1

นักวิจัยชี้เชื้อไวรัสไข้หวัดนกในน้ำนมวัวดิบ มีชีวิตรอดอยู่บนอุปกรณ์รีดนมได้นานเป็นชั่วโมง เกรงแพร่ระบาดสู่มนุษย์

 

ปลายเดือนมีนาคมปี 2567 ได้มีการตรวจพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนก (H5N1) ในน้ำนมวัวจาก 12 รัฐของประเทศสหรัฐอเมริกาและมีผู้ป่วยติดเชื้อไข้หวัดนกนี้แล้วอย่างน้อย 3 คน กรมควบคุมโรคติดต่อของสหรัฐอเมริกาและประเทศข้างเคียงออกมาตรการคุมเข้มการขนย้ายน้ำนมดิบข้ามเขตเพื่อหวังลดอัตราการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสไข้หวัดนก

 

เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2567 ทางคณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยพิตต์สเบิร์ก และโรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยเอมอรี่ ได้ทำการตีพิมพ์งานวิจัยเพิ่มเติม จากการวิเคราะห์หยดละอองของน้ำนมดิบที่ปนเปื้อนเชื้อไวรัสไข้หวัดนกที่ติดอยู่บนเครื่องรีดนมวัว พบว่าเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสามารถดำรงชีวิตอยู่บนส่วนของยางและโลหะของเครื่องรีดนมวัวได้นานกว่าหนึ่งชั่วโมง เป็นข้อมูลที่น่ากังวลว่าเชื้อไวรัสไข้หวัดนกที่อยู่บนเครื่องรีดนมวัวจะสามารถแพร่กระจายเชื้อจากสัตว์ที่ป่วยเข้าสู่คนในฟาร์มได้ การค้นพบครั้งนี้เป็นการสร้างความตระหนักต่อเจ้าหน้าที่ในฟาร์มถึงความสำคัญของการใส่หน้ากาก และเครื่องป้องกันต่าง ๆ ในขณะปฏิบัติงาน พร้อมกันนั้นยังต้องเพิ่มมาตรการการฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดอุกรณ์ เพื่อป้องกันการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดนกจากสัตว์สู่คน และระหว่างสัตว์ด้วยกันเอง

 

1

 

แหล่งที่มาของข่าว

1. https://www.sciencedaily.com/releases/2024/06/240627172039.htm
2. https://wwwnc.cdc.gov/eid/article/30/8/24-0775_article

3. https://www.avma.org/resources-tools/animal-health-and-welfare/animal-health/avian-influenza/avian-influenza-virus-type-h5n1-us-dairy-cattle

 

เรียบเรียงโดย

เฮียฮก ศุภพิพัฒน โยธี

นักสื่อสารวิทยาศาสตร์

ศูนย์พัฒนาความตระหนักด้านวิทยาศาสตร์แห่งชาติ

องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ