เนื่องในวันที่ 16 กรกฎาคม ของทุกปี เป็นวันงูโลก วันนี้ Nat.ชัย ผู้เชี่ยวชาญเรื่องสัตว์เลื้อยคลานและสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบก ของ อพวช. จะพาทุกคนมารู้จักกับงู สามัญประจำบ้านอย่าง งูเขียวพระอินทร์
ปัจจุบัน พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยาเราพบสัตว์ชนิดหนึ่งบ่อยขึ้น มันคืองูเขียวพระอินทร์ เป็นเพราะมีต้นไม้ มีที่หลบภัย และมีอาหารมากขึ้น เรามาทำความรู้จักและเรียนรู้สัตว์ใกล้ตัวกัน
งูเขียวพระอินทร์เป็นงูต้นไม้ สามารถเลื้อยขึ้นต้นไม้หรือกำแพงในแนวดิ่งได้ หากินกลางวัน อาหารได้แก่ หนู นก กิ้งก่า ตุ๊กแก จิ้งจก ปาด บางครั้งกินงูขนาดเล็ก มีพฤติกรรมที่น่าสนใจคือสามารถร่อน จากต้นไม้ต้นหนึ่งไปอีกต้นหนึ่งได้ และ มีพฤติกรรมรัดตุ๊กแกตัวใหญ่แล้วมุดเข้าไปกินอาหารในกระเพาะตุ๊กแก ที่เราเข้าใจว่างูเขียวกินตับตุ๊กแก แต่ถ้างูเขียว ตัวใหญ่กว่าตุ๊กแก ก็จะกินตุ๊กแกไปทั้งตัว ออกลูกเป็นไข่ ครั้งละ 6-12 ฟอง
งูเขียวพระอินทร์ เป็นงูขนาดกลางเมื่อโตเต็มวัยยาวประมาณ 1.2 เมตร หัวสีเขียวลายดำหัวค่อนข้างแบน ตัวสีเขียวอ่อน หรือเขียวอมเหลืองมีลายขีดดำตามขอบเกล็ด และตรงกลางเกล็ด เก็ดมีสันเล็กน้อย เกล็ดกลางตัว 17 แถว เป็นงูพิษอ่อน ไม่เป็นอันตรายสำหรับคน ในคนที่แพ้อาจปวดบวมเล็กน้อย ปกติงูจะกลัวคน ถ้างูเข้าบ้านให้ใช้ไม้ไล่ ถ้าโดนกัดแล้วมีอาการบวม ควรไปหาหมอ
ปัจจุบันคนเราใช้โทรศัพท์มาขึ้น เราลองเปลี่ยนมาชื่นชนธรรมชาติให้มากขึ้น สนใจกับต้นไม้ สัตว์ป่าใกล้ตัว ออกกำลังกายโดยการเดินชมสวน บางทีเราอาจพบงูเขียวพระอินทร์กำลังมุดเข้าไปกินอาหารในท้องตุ๊กแก โอกาสหน้าจะมาแนะนำสัตว์ใกล้ๆตัวอีก นะครับ
เรื่อง/ภาพ: Nat.ชัย สัญชัย
กองวิชาการสัตววิทยา
สำนักวิชาการพิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยา
วันที่ 15 มีนาคม พ.ศ.
อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหารเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมเป้าหมายของไทยในแผนพัฒนาประเทศ เพื่อช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ รัฐจึงมีการสนับสนุนงานวิจัยและพัฒนาด้านอาหาร รวมถึงบุคลากรผู้เชี่ยวชาญเพื่อตอบโจทย์งานดังกล่าว หนึ่งในนั้นคือ นักเทคโนโลยีกลิ่นรสที่จะช่วยพัฒนา สร้างสรรค์กลิ่นรส ให้กับอาหารจนมีความสมบูรณ์แบบมากที่สุด
โดยปกติแล้วในโครโมโซมเพศของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทั้งหลายจะมีโอกาสเกิดโครโมโซมแบบ XY หรือ XX ครึ่งต่อครึ่งหรือร้อยละ 50 ซึ่งจะส่งผลต่อการกำหนดเพศของลูกที่กำเนิดออกมา ด้วยความเป็นไปได้เพียงร้อยละ 50
