การวิจัยเผยให้เห็นภัยคุกคามต่อความมั่นคงทางอาหารของโลกจากการขาดโพแทสเซียมในดิน บ่งชี้ความไม่สมดุลระหว่างการสูญเสียและการเติมใหม่ของโพแทสเซียมซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อผลผลิตของพืชผล สะท้อนถึงความจำเป็นของการจัดการด้านความยั่งยืนและนโยบายที่ใช้ขับเคลื่อน
