เพื่อนำไปใช้แยกสารหรืออนุภาค โดยอาศัยหลักความแตกต่างของความหนาแน่น ขนาดของสารหรืออนุภาคนั้นๆ โดยทั่วไป เครื่องหมุนเหวี่ยงมักใช้ในกระบวนการเตรียมตัวอย่าง และใช้ปั่นแยกสารสำหรับวิเคราะห์ ใช้สำหรับเร่งการตกตะกอนของอนุภาคที่ไม่ละลายออกจากของเหลว โดยอาศัยแรงหนีศูนย์กลาง (centrifuge force) ที่เกิดจากการหมุนรอบจุดหมุน (center of rotation)
| ชื่อชิ้นงาน (Thai) | เครื่องหมุนเหวี่ยง |
| ชื่อชิ้นงาน (Eng) | Centrifuge |
| เลขที่ | SM-42-020 |
| ตราสัญลักษณ์ | MSE |
| ผู้บริจาค | กรมวิทยาศาสตร์บริการ |
